Zero Waste Program - Creative Techniques
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Συντήρηση - Conservation
- × Infusions - Αρωματισμοί
- × Creative Techniques
- × Zero-Waste Management
Barista & Coffee Seminar
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Καρπός του καφέ
- × Επεξεργασία του καρπού
- × Άλεσμα και μύλοι άλεσης
- × Μηχανή espresso
- × Το νερό
- × Το γάλα
- × Το cafe ως επιχείρηση
- × Εξοπλισμός και εργαλεία
- × Παρασκευή ροφημάτων
- × Speed Training
Management for Ho.Re.Ca. Module 3
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Ημέρα 1η - Βασικά Οικονομικά των Επιχειρήσεων (α΄μέρος)
- × Ημέρα 2η - Βασικά Οικονομικά των Επιχειρήσεων (β΄μέρος)
- × Ημέρα 3η - Εισαγωγή Στην Στρατηγική Διοίκηση & Ανάλυση (α' μέρος)
- × Ημέρα 4η - Εισαγωγή Στην Στρατηγική Διοίκηση & Ανάλυση (β' μέρος)
- × Ημέρα 5η - Εισαγωγή στην Διοίκηση & Ηγεσία ανθρώπων
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/06/05
Filadelfia Cocktail Week 2024
Δευτέρα 10 Ιουνίου με Κυριακή 16 Ιουνίου, μια βδομάδα γεμάτη κοκτέιλ από όλο τον κόσμο προσγειώνεται στην Νέα Φιλαδέλφεια!
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/03/06
WORLD CLASS ROADSHOW-COMMUNITY DAYS 2024
Το World Class 2024 παραμένοντας πιστό στο ραντεβού του με την εγχώρια κοινότητα, προσκαλεί για ακόμη μια χρονιά, επίδοξους bartenders να συμμετέχουν και να διεκδικήσουν τον κορυφαίο τίτλο του κλάδου!
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/03/01
Giffard West Cup Cocktail Competition 2024
Φέτος εορτάζεται η 27η επέτειος του Giffard West Cup Cocktail Competition, που διοργανώνεται από την εταιρεία Giffard Liqueurs and Syrups.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/29
Οινοποιία Μαλαματίνα: Νέο λογότυπο για μία Νέα Εποχή
Η Οινοποιία Μαλαματίνα, ανανεώνει την εταιρική της εικόνα και με νέο λογότυπο περνάει, μία ιστορία 129 χρόνων, σε μία Νέα Εποχή.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/29
Η Pernod Ricard Hellas αναλαμβάνει τη διανομή των φυσικών cocktail mixers Mikks στην Ελλάδα
Η Pernod Ricard Hellas προχωρά σε στρατηγική συνεργασία με την εταιρεία Mikks, καινοτόμο...
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/20
Jameson Black Barrel x Χριστόφορος Παπακαλιάτης: η δημιουργική συνεργασία της χρονιάς!
H super-premium έκφραση του Jameson Irish Whiskey αποκαλύπτει την νέα του καμπάνια με συν-δημιουργό και πρωταγωνιστή τον Χριστόφορο Παπακαλιάτη
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/06
MASTERCLASS: Vogatsikou|3 X Bar Sips Barcelona X Simone Caporale
11 Μαρτίου 2024, στο Mediterranean Palace στην Θεσσαλονίκη
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/05
Έκπτωση 15% στα σεμινάρια της Bar Academy με την Ευρωπαϊκή Κάρτα Νέων
Κέρδισε Έκπτωση 15% στα δίδακτρα των σεμιναρίων μας!
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/02
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Ήρθε το 1ο JNPR NO & LOW Cocktail Competition
Σε αυτή την συναρπαστική πρόκληση θα συμμετάσχουν διαγωνιζόμενοι από την Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, Ηνωμένο Βασίλειο και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/02/01
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Italicus Bar Artist of 2024
Εμπνευστείτε από την Τέχνη και δημιουργήστε ένα μοναδικό aperitivo cocktail με βάση το Italicus.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/01/18
Η έκθεση «Ελληνικό Απόσταγμα» επιστρέφει!
Κυριακή 21/01, Ωδείο Αθηνών: 30 εκθέτες - 130 ποτά/αποστάγματα
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2024/01/10
Podcasts #ΔΙΑΛΟΓΟΙ από την Bar Academy Greece
Παρακολουθήστε τα σε YouTube & Spotify Podcast.
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2023/12/04
Holiday Sale by Bar Academy
Αγοράστε το σεμινάριο που σας ενδιαφέρει έως 3 Ιανουαρίου 2024 κερδίστε 20% όφελος
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2023/10/09
Bartending Seminar Level 1 ...στην Κέρκυρα!
Εκπαιδευτικό σεμινάριο για Bartenders και επαγγελματίες των cocktail bar
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2023/09/12
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Latte Art Throwdown by Bar Academy
Πάρε μέρος στον πιο ...ξέφρενο Διαγωνισμό!
ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
2023/08/30
Amazzoni Gin Cocktail Competition 2023 - 2 Νικητές
Δημιουργήστε ένα classic twist, καινοτόμο κοκτέιλ βασιζόμενοι σε 3 πυλώνες (sustainability, zero waste, eco-friendly)
All Categories
Bartender 
Barista 
Managers & Owners 
Masterclasses & Workshops 
Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης – NextGenerationEU