Zero Waste Program - Creative Techniques
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Συντήρηση - Conservation
- × Infusions - Αρωματισμοί
- × Creative Techniques
- × Zero-Waste Management
Barista & Coffee Seminar
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Καρπός του καφέ
- × Επεξεργασία του καρπού
- × Άλεσμα και μύλοι άλεσης
- × Μηχανή espresso
- × Το νερό
- × Το γάλα
- × Το cafe ως επιχείρηση
- × Εξοπλισμός και εργαλεία
- × Παρασκευή ροφημάτων
- × Speed Training
Management for Ho.Re.Ca. Module 3
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
- × Ημέρα 1η - Βασικά Οικονομικά των Επιχειρήσεων (α΄μέρος)
- × Ημέρα 2η - Βασικά Οικονομικά των Επιχειρήσεων (β΄μέρος)
- × Ημέρα 3η - Εισαγωγή Στην Στρατηγική Διοίκηση & Ανάλυση (α' μέρος)
- × Ημέρα 4η - Εισαγωγή Στην Στρατηγική Διοίκηση & Ανάλυση (β' μέρος)
- × Ημέρα 5η - Εισαγωγή στην Διοίκηση & Ηγεσία ανθρώπων
Με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης – NextGenerationEU