ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: Ήρθε το 1ο JNPR NO & LOW Cocktail Competition
Η έναρξη του 2024 συνοδεύεται από το πρώτο JNPR No & Low Cocktail Competition!
Εάν ονειρεύεσαι να περιηγηθείς στους δρόμους του Παρισιού, να αναμετρηθείς με κορυφαίους bartenders παγκοσμίως, ή ακόμη και να καθίσεις στη θέση του κριτή σε ένα διακεκριμένο διαγωνισμό, περιλαμβάνοντας ένα αξέχαστο ταξίδι στο BCB, τότε δες προσεκτικά τους κανονισμούς και ετοιμάσου να ζήσεις μια μοναδική εμπειρία!
Σε αυτή την συναρπαστική πρόκληση θα συμμετάσχουν διαγωνιζόμενοι από την Ελλάδα, Γαλλία, Ιταλία, Ηνωμένο Βασίλειο και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Κάθε χώρα θα επιλέξει τους top 10 ενδιαφερόμενους bartenders και θα διοργανώσει ένα ημιτελικό από τον οποίο θα επιλεχθούν 2 νικητές. Ο τελικός θα λάβει χώρα στο Παρίσι στις 3 Ιουνίου του 2024, με τους top 10 finalists (2 από κάθε χώρα).
Μέσα από το JNPR LOW & NO αναδεικνύεται η ισχύς των αρωμάτων και η απολαυστική εμπειρία που προσφέρουν τα κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.
Καλούμε την κοινότητα των bartenders να ζήσει αυτήν την ανατρεπτική εμπειρία και να ανακαλύψει την ευελιξία και τα μοναδικά χαρακτηριστικά των JNPR non alcoholic spirits.
♦ Deadline of subscriptions: 17/3
♦ Greek Semifinals: 27/3
♦ Date of Final: 3/6
Η τελική δεκάδα θα δοκιμαστεί σε μια σειρά από προκλήσεις που έχουν να κάνουν με τις τεχνικές δημιουργίας κοκτέιλ,
βασισμένες στα παρακάτω 2 θέματα:
- Ένα εμβληματικό κλασσικό κοκτέιλ, το οποίο οι διαγωνιζόμενοι θα επαναπροσδιορίσουν σε μία μη αλκοολική εκδοχή του, όσο το δυνατόν πιο κοντά στην αρχική του μορφή.
- Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 0.0% ABV,
- Ελάχιστη ποσότητα σε ml: 30ml JNPR
- Ένα low-alcoholic highball.
- Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: ABV κάτω από 12°,
- Ελάχιστη ποσότητα σε ml: 30ml JNPR
Στην κριτική επιτροπή θα βρίσκεται η Valérie de Sutter, ιδρυτής των JNPR, ο Flavio Angiolillo, ιδιοκτήτης του 1930 cocktail bar, που ανήκει στην οικογένεια των the 50 best bars μαζί με έναν δημοσιογράφο και έναν bartender.
Βραβείο Ημιτελικού:
Δίημερο ταξίδι στο Παρίσι για τους δύο finalist (μεταφορά, διαμονή, δείπνο).
Βραβείο Τελικού:
O νικητής θα είναι ο κριτής του επόμενου διαγωνισμού (παροχή διαμονής και μεταφοράς) και θα ταξιδέψει μέχρι το Βερολίνο για το BCB (παροχή μεταφοράς και διαμονής).
ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΕΔΩ