Ο πιο πλούσιος και έγκυρος οδηγός για τα κοκτέιλ μπαρ της Ιταλίας επιστρέφει, πλήρως ανανεωμένος, με περισσότερους από 320 επιλεγμένους χώρους και μια νέα έντυπη έκδοση, σε συνεργασία με το “Spirito Autoctono” και το “Touring Club Italia”.
 

Το “BlueBlazeR's Guide to Italy's Cocktail Bars” είναι ένας ψηφιακός οδηγός, διαθέσιμος ήδη στο guida.blueblazer.it, ο οποίος συμπεριλαμβάνει διευθύνσεις, πληροφορίες και όλες τις ενημερώσεις για τα καλύτερα κοκτέιλ μπαρ της Ιταλίας. 

Η πλοήγηση στο μενού είναι απλή: καθένας μπορεί κανείς να εντοπίσει και να επιλέξει τους χώρους που θα εμφανίζονται στον χάρτη ή να φιλτράρει τους χώρους εστίασης (cocktail bar, bistro - restaurant, hotel bar & speakeasy) στη γραμμή αναζήτησης (cosa). Κάνοντας «κλικ» σε κάποιον χώρο, θα ανοίξει η καρτέλα με μια σύντομη περιγραφή του, πληροφορίες για τα δημοφιλέστερα κοκτέιλ, τα είδη των κοκτέιλ που παρασκευάζονται σε αυτόν, τις ώρες λειτουργίας του, τα στοιχεία επικοινωνίας και χάρτης, ώστε να σχεδιάσετε τη διαδρομή σας προς αυτό.

“Πέρα από την επιλογή του cocktail bar της αρεσκείας του ενδιαφερόμενου, το "bistrot-restaurant" υποδεικνύει τους χώρους όπου, εκτός από τα cocktail, προσφέρεται και μια συναρπαστική γαστρονομική εμπειρία”, τονίζει ο Massimo Gaetano Macrì, αρχισυντάκτης του BlueBlazer και συνδημιουργός του BlueBlazeR guide. "Η πολυτέλεια που αποπνεόυν οι χώροι αυτοί, είναι προσιτή για όλους. Στην Ιταλία δυστυχώς υπάρχουν πολλοί, που ακόμα και σήμερα αναρωτιούνται, αν μπορούν να επισκεφθούν ένα ξενοδοχείο μόνο για να απολαύσουν ένα ιδιαίτερο ποτό ή κοκτέιλ, χωρίς απαραίτητα να διαμένουν σε αυτό".

Η επιλογή των 320 bar είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας των Giampiero Francesca και Massimo Gaetano Macrì, με τη συμμετοχή μιας μεγάλης ομάδας ειδημόνων και δημοσιογράφων. Στην έκδοση λοιπόν, για το έτος 2023 θα ανακαλύψετε πολλά bar και χώρους εστίασης από την επαρχία και την ιταλική περιφέρεια, πολύ ενδιαφέροντες και συνήθως δυσεύρετους.

Έτσι, δίπλα σε δημοφιλείς χώρους του Μιλάνου και της Ρώμης, στη λίστα του οδηγού θα βρείτε ιδιαίτερα bar σε χωριά κάθε γωνιάς της χερσονήσου, με μόλις μερικές εκατοντάδες κατοίκους. 

Με 48 επιλεχθέντα κοκτέιλ μπαρ, η Λάτσιο καθιστά δυνατή την παρουσία της στον οδηγό, με την Λομβαρδία και την Τοσκάνη να ακολουθούν με 47 και 41 κοκτέιλ μπαρ αντίστοιχα, ενώ φυσικά δε θα μπορούσε να απουσιάζει το Μιλάνο, η πρωτεύουσα των mixed drinks, με 37 χώρους. 

Τα κριτήρια στα οποία βασίστηκαν για την επιλογή, είναι πρωτίστως η φιλοξενία, και εν συνεχεία η ποιότητα στις υπηρεσίες και τα cocktail. Κι αυτό γιατί, βασικό ρόλο παίζει η ικανότητα να κάνεις τον πελάτη να αισθάνεται άνετα, όμορφα, οικεία, επιτρέποντάς του να έχει μια ολοκληρωμένη εμπειρία και μετά ακολουθεί το κοκτέιλ και το γευστικό ταξίδι.

Η έντυπη έκδοση, που δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Spirito Autoctono και το Touring Club Italia θα είναι διαθέσιμη από τον Μάρτιο του 2023, περιέχοντας 100 από τα πιο αντιπροσωπευτικά μπαρ της Ιταλίας, ενώ για πρώτη χρονιά, σε συνεργασία με το Spirito Autoctono και το Touring Club Italia, ο Οδηγός BlueBlazeR απένειμε τα βραβεία Best Cocktail Bar, Best Bartender και Best Hotel Bartender στην Ιταλία. Το βραβείο «Best Cocktail Martini», που επέλεξαν προσωπικά η Francesca και ο Macrì, δεν θα μπορούσε να λείπει, σύμφωνα με την παράδοση του περιοδικού, το οποίο για τη φετινή έκδοση, απονεμήθηκε στον Emanuele Broccatelli του W Hotel στη Ρώμη.

Τέλος, επέστρεψε το βραβείο για το «Revelation bar», που δόθηκε στο Mezzo Pieno επειδή "Ο Giuseppe Lovine, γνωστός ως Pino, είναι ένας ήρωας. Ο τόπος του είναι το Marcianise, με μόλις 50 χιλιάδες κατοίκους, ένα περίπλοκο παρελθόν και μια βαθιά ριζωμένη ταυτότητα του χωριού. Ο Giuseppe έφερε τη σύγχρονη μιξολογία στην πόλη του, χωρίς να διαταράξει τα χαρίσματα, την ταυτότητά του".

Atrium bar - best hotel bar

Federico Diddi (Sal8 bar agricolo) - best bartender 

Scrt Club Vincenza - best cocktail bar 

Emanuele Broccatelli (W Rome) - best Cocktail Martini

Mezzo pieno Marcianese - revelation bar